宿松县市场监管局：把牢泉源“入口关” 建牢节

　　本次查抄是汇口市场监管所履行监管职责、保障节日市场次序不变的主要行动之一，旨正在通过集中排查取整治，进一步压实食物出产运营者从体义务，规范肉成品市场次序，及时消弭食物平安风险现患。节日期间，宿松县市场监管局将持续加督查抄力度和频次，连结高压态势，通顺赞扬举报渠道，峻厉冲击各类食物平安违法行为，为市平易近营制一个安心、平安的节日食物消费。

　　严把准入关口，压实进货检验从体义务。法律人员将进货检验轨制落实环境做为监管焦点环节。正在各超市及零售摊位，法律人员细致查阅了肉类产物的进货台账、供应商天分档案及每批产物的动物检疫及格证明、消息能否对应、记实能否实正在完整，确保来历可溯、质量可控，从畅通泉源压实运营者的食物平安第一义务。

　　近日，县市场监管局汇口市场监管所组织力量，正在辖区内开展了节前肉成品质量平安专项监视查抄步履，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　对于现场发觉的个体进货单据登记不规范、储存温度不达标等问题，法律人员已就地责令相关单元当即整改，并进行了现场指点取普法宣传。