稷山县市场监视办理局推进“互联网+明厨亮灶”

　　本报讯（记者 魏 濛）近日，稷山县市场监视办理局积极鞭策收集餐饮运营单元“互联网+明厨亮灶”勾当，鞭策后厨从“幕后”“台前”。

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　　“互联网+明厨亮灶”工做的推进，代表着稷山餐饮食物平安管理迈入“科技赋能、多方协同”的新阶段。下一步，鞭策稷山监管数据跨部分共享，用数字化手段建牢群众“舌尖上的平安”防地。

　　勾当中，市场监管部分联袂中国挪动稷山分公司、美团外卖平台及餐饮商户代表，以“指导、平台赋能、企业联动”为焦点，配合摸索餐饮食物平安聪慧监管新径。工做人员向餐饮商户了“互联网+明厨亮灶”扶植的具体要求及对餐饮运营单元和消费者的积极影响，并普及商家插手“明厨亮灶”的具体流程。